Cero Grados.-El diputado Job Montoya Gaxiola (MC), presentó
ante el Pleno del Congreso del Estado, iniciativa reforma el artículo 16 TER de
la Ley de Educación del Estado de Baja California, con el propósito de promover
y apoyar la creación de huertos escolares en todos los centros educativos de
educación básica, tanto en zonas rurales como urbanas.
Durante su exposición de motivos el legislador de movimiento
ciudadano, puntualizó que esto permitirá que los alumnos obtengan una
herramienta para la autoproducción alimentaria, tanto en planteles escolares
como en sus hogares. Añadió que el aprendizaje no sólo se adquiere dentro de
las aulas escolares, sino que se enriquece y complementa de la interacción con
la naturaleza.
En este sentido, mencionó que una escuela de calidad, debe
comprender además de la instrucción teórica, la enseñanza práctica, con responsabilidad
social, así como el cuidado al medio ambiente y a la salud dentro del entorno
en el que vivimos. Además, señaló que desde hace varios años en algunas
escuelas se han incluido huertos escolares, sin embargo, por no ser
obligatorios, muchas instituciones educativas no los contemplan o no les dan
continuidad.
El congresista explicó que los conocimientos y prácticas
adquiridos en los huertos escolares son trasladados a los hogares de los niños,
para quienes significa una experiencia enriquecedora, en virtud de que realizan
diferentes actividades con una amplia variedad de aprendizajes, lo que se ve
reflejado en su desarrollo integral.
Montoya Gaxiola citó; “La FAO ha señalado, en relación con
los huertos escolares, que las estrategias basadas en la alimentación tienen la
ventaja de ser sostenibles: crean hábitos alimentarios saludables a largo plazo
y ofrecen al consumidor alimentos diversificados”.
Por lo cual, los huertos escolares pueden representar una
verdadera diferencia respecto a la salud de los niños, pues les permite
aprender a cultivar, preparar y consumir hortalizas y frutas, les ayuda a
comprender en qué consiste una buena dieta, entre otros grandes beneficios,
concluyó.
La iniciativa fue turnada a la Comisión de Educación,
Cultura, Ciencia y Tecnología para su análisis jurídico, a fin de revisar su
viabilidad y dictaminar en consecuencia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario