INVITA SECRETARÍA DEL CAMPO A TALLER DE ELABORACIÓN DE CHORIZO DE CERDO

Cero Grados.-Con la finalidad de brindar nuevas oportunidades para generar ingresos en familias rurales, la Secretaría del Campo y la Seguridad Alimentaria (SCSA), invita al taller de elaboración de chorizo de cerdo. 

 

El titular de la SCSA, Juan Meléndrez Espinoza, indicó que el objetivo de este taller es capacitar a pobladores de zonas rurales, sobre una práctica más para generar ingresos en sus hogares, utilizando materiales que pudieran conseguir en su poblado. 

 

La capacitación se llevará a cabo del 12 al 14 de julio en punto de las 9 horas en las instalaciones del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) 198, ubicado en el km 177 de la Carretera Transpeninsular Ensenada-La Paz, en el ejido Padre Kino. 

 

Al finalizar, Meléndrez Espinoza indicó que al brindar las herramientas necesarias para poder generar ingresos en las familias rurales de Baja California, poco a poco se podrá salir adelante ante los problemas económicos que causó la pandemia.