Rosarito Informa.-Con la asistencia de visitantes de ambos lados de la frontera este día durante la XXVII edición del Festival del Pescado y Marisco se degustaron los mejores productos que ofrece el océano Pacifico cocinado al mas puro estilo Rosarito en un ambiente de música y alegría, verbena y verano.
Gran anfitrión de los asistentes, el Alcalde Silvano Abarca Macklis agradeció la visita de quienes “cada año o por primera vez vienen a Rosarito para este tradicional festival que reúne lo mejor de la gastronomía rosaritense”, apuntó el mandatario municipal en sus palabras de bienvenida.
Un pabellón de 11 restaurantes de la región y otro tanto de artesanos, artistas y prestadores de servicios, sumaron 47 expositores, quienes prepararon sus mejores recetas y presentaron sus mejores productos para una audiencia calculada hasta en 5 mil personas, de acuerdo a autoridades organizadoras.
Por su parte, Manuel Padres Pérez-Verdía, Presidente del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de Playas de Rosarito señaló que esta actividad “se suma al festival de castillos de arena Baja Sand,–ambos celebrados en áreas contiguas al hotel Rosarito Beach-, así como otros eventos turísticos, para conformar una cartelera típica de un verano intenso en materia turística, el de mayor crecimiento en esta materia en mas de 10 años”, apuntó.
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