Ingredientes:
- 250 gr. de lomo de cerdo
- 1 pimiento verde en cuadritos
- 1 pimiento rojo en cuadritos
- 400 gr. de piña en cubos
- 2 cebollas
- Sal
- ¼ taza de brandy
- 1 huevo
- 1 cda. de maicena (fécula de maíz)
- 1 cda. de harina
- Aceite
Para preparar la Salsa Agridulce


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