Bolitas de papa con queso

Ingredientes:

1 Paquete Puré de Papa MAGGI

1/2 Paquete Jamón de pavo (picado)

1 Paquete Queso Tipo Manchego NESTLÉ (cortado en cubitos)

1/2 Taza harina de trigo

2 Piezas huevo (ligeramente batidos)

1 Taza Pan molido

Aceite para freir

Preparación:

1.- Prepara el Puré de Papa MAGGI como muestran las instrucciones de la caja, menos una taza de agua de lo que indica; deja enfríar.

2.- Mezcla el puré con el jamón, forma pequeñas bolitas con la preparación y, en el centro coloca un cubo de Queso Tipo Manchego NESTLÉ.

3.- Pásalas por el harina, el huevo y el pan; fríelas en aceite caliente, retira cuando tomen un color dorado y escurre en papel absorbente. Ofrece con salsa.